Die Griddleplatten Gas der Serie Snack 650 sind mit piezoelektrischer Funkenzündung, Zündflamme, Thermoelement und Sicherheitsventil ausgestattet. Der Temperaturbereich der Gasbratplatte mit Stahlbratplatte beträgt 120°C - 280°C. DiePlatten verfügen über einen Spritzschutzrand, um eine perfekte Reinigung und Hygiene zu gewährleisten.
Die Bratfläche ist leicht geneigt, um Soßen, Fette und Dressing in die entsprechenden Fangschalen zu leiten.
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