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DIE Küche für den Profi - Großhandel für Gewerbeküchen

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DIE Küche für den Profi - Großhandel für Gewerbeküchen

Berkel

Aufschnittmaschine

1.299,00 €*

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Produktnummer: XS25RED
Produktinformationen "Aufschnittmaschine"

Aufschnittmaschine BERKEL PRO LINE Model XS 25RED

elektrische Schneidmaschine, Messer 250 mm, 

Schnittgröße rund 188 mm bze. eckig 225x178 mm

Schneidbreite 0 - 14 mm über Drehknopf regulierbar

incl. eingebautem Messerschärfer (auch abnehmbar)

Werkstoff Aluminium-Eloxiert mit rotem Kunststoff

Leistung 0,32 kW / 230 V

Gewicht 19 kg

Maße: 480 x 575 x 505 mm

Produktbeschreibung

  • Schrägschneidemaschine mit handbetriebenem Schlitten
  • 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern
  • Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern
  • Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren
  • Ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren
  • Breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren
  • Vollständig IP67 abgedichtetes EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil
  • Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung
  • Seitenabstreifer mit Magnetverbindung
  • Reinigung und Hygiene:
    - Geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten
    - Im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung
    - Abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten
    - Großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen
    - Schnelles Entfernen der Messerabdeckung
    - Gussteil aus einer einzigen Form, das keine Lücken aufweist
  • Sicherheit:
    - Vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist
    - Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigteFreisetzung zu verhindern
    - EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
    - Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit
    - Transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden
    - Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren
  • Lieferung inklusive: abnehmbares Schleifgerät 
Betriebsart: Elektro
Messergröße: 250mm
Ausführung: Schwerkraftschneider

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