Bain-Marie Gas
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400 x 900 x 250 mm, Tischgerät, Betriebsart: Gas, Modell: CR1017849, Modell-nummer: Q90BM/G410, Serie: 900 Queen, Beckenkapazität 1 x GN 1/3 + 2 x GN 1/1, Leistung: 3,6 kW
Die Bain-Maries der Serie 900Q eignen sich hervorragend zum Warmhalten von Speisen bei einer Temperatur unter 100 °C. Die Gasversion verfügt über Brenner mit Zündflamme und Piezo-Zündung. Die Elektromodelle sind beheizt durch gepanzerte Heizkörper außerhalb der Wanne. Die abnehmbare Frontblende sorgt für Service-freundlichen Zugriff, die geschwungene Form sowie die ergonomisch schräggestellten Knebel reduzieren Schmutzablagerungen. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.
| Betriebsart: | Gas |
|---|---|
| Breite: | 400 |
| Serie: | 900 Queen |
| Ausführung: | Tischgerät |